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<  2012年 02月   >

  • ブッセ
    [ 2012-02-24 06:40 ]
  • 日曜日
    [ 2012-02-20 12:01 ]
  • 今日のおやつ
    [ 2012-02-18 17:20 ]
  • ありがとうございます
    [ 2012-02-15 06:04 ]
  • かぼちゃのマフィン
    [ 2012-02-14 17:23 ]
  • ライ麦いり
    [ 2012-02-14 06:54 ]
  • 昨日のおやつ
    [ 2012-02-06 10:20 ]
  • イタリアン
    [ 2012-02-06 07:20 ]

ブッセ

いつも娘をお招きくださる幼稚園のお友達のおうちにもって行く
おやつにキャラメルクリームのブッセを作りました。

キャラメルクリームは食パンにのせて食べても美味
でも~カロリーは高いです(汗)

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by moapanman | 2012-02-24 06:40 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

日曜日

久しぶりに中学時代のお友達と会う為ナンバへ行って来ました!
お店はこちらオステリア スドウ
ゆっくりしたいということで2200円のコースを頂きました。
は!っと気がつくとデザートで写真とり忘れましたよ~
昔からの友達というのは数年ぶりに会ってもやっぱり安心していろんな話ができますね。
楽しくておいしい時間を過ごしました。
高島屋の富澤で製パン材料を大量買いし、雛人形の前に飾らないといけない和菓子類も買って、
道具屋筋で餡ベラもGET!気になっていた用事もすみ一安心。

帰りはmoiちゃんのリクエストのシュークリームを買って
パンデュースでパンも買って家路に着きました。
パパありがとう~


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by moapanman | 2012-02-20 12:01 | おでかけ | Trackback | Comments(0)

今日のおやつ

クレープです!

ル・コルドンブルーのレシピ本を参考に生地を作りました。
寝かせておいた生地はルクルーゼのスキレットでせっせと焼いていきます。
今回用意したのは
いちご、バナナ、キャラメルクリーム、ホイップクリーム、アーモンドスライス、チョコチップ
チョコシロップ、バニラアイスです。

皆さんはどんな組み合わせが好きですか?
バナナが苦手なわたくしもキャラメルクリームとアイスを添えれば食べれます
生クリーム半量でキャラメルクリームを作り、残りはホイップクリームにします。
キャラメルクリームは濃い目の大人味がオススメです。
moiちゃん5枚も食べてました

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by moapanman | 2012-02-18 17:20 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

ありがとうございます

パン教室を始めることになり、親しい方にはご連絡させていただいています。
すぐにお電話くださったり、メールをくださったり、
温かいお言葉をたくさんいただきました。
ママさん友達からは、協力するよ!と力強いお言葉をいただくと
本当にありがたいなぁと心から思います。
そして、そういう皆さんと私って繋がってるんだなぁと感じます。
少しずつ進んでいきますので応援してくださる皆様、どうぞ見守っていてくださいね。
本当にありがとうございます。

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by moapanman | 2012-02-15 06:04 | つぶやき | Trackback | Comments(0)

かぼちゃのマフィン

国産のかぼちゃパウダーをいれてふんわりマフィンを作りました。

焼加減が難しいですがふんわりしておいしいです!

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by moapanman | 2012-02-14 17:23 | パン | Trackback | Comments(0)

ライ麦いり

キタノカオリとライ麦のドライフルーツたっぷりパンです
オーガニックの白いちじくがいい味だします。
去年たっぷり作ったラムレーズンももうなくなりました~。

クリームチーズの用意もばっちり!
今日のレッスンの生徒さまにご試食いただこうと思います

あ!そうでした~。今日はバレンタインデーですね。
皆様にとってもたくさんの愛のあふれた一日でありますように


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by moapanman | 2012-02-14 06:54 | パン | Trackback | Comments(0)

昨日のおやつ


揚げ餅は3回目にしてやっと売り物のようなおかきになりました。
しっかり干さないとさくっとした食感にはならないようです。
グラノーラがたくさんあったのでアーモンド、クルミと混ぜたチョコです
パパがおやつに持って行きました


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by moapanman | 2012-02-06 10:20 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)

イタリアン

江坂公園近くの生パスタがおいしいイタリアンの店が
西天満に移転されたので家族で行って来ました~。
ジラソーレです。
ロハスフェスタでもおなじみですね。

サーモンにはゆずとマンゴーのソースがかかっています。

ライスコロッケはmoiちゃんお気に入りです!


自家製ベーコンたっぷり、甘いスナップえんどうとヒヨコ豆のトマトソースと海老とうにのクリームソースのパスタはパスタの麺を選べます。フィットチーネ大すき★
途中から写真とり忘れてます・・

お昼はランチブッフェをしてるのでお友達といってみたいです。

お店の方とのお話も盛り上がりとても楽しかったので久しぶりにたくさんたくさんお酒を頂き、アラフォーのわたくしなのにお化粧も落とさず眠りについてしまいましたガーン

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by moapanman | 2012-02-06 07:20 | おでかけ | Trackback | Comments(0)